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데이터에 태그를 붙이는 건 누구나 한다. 무엇으로 나눌지를 정하는 일은 다르다 — 분류 축의 선택이 곧 도메인 이해의 증거다. 계절·제철·난이도·구성 같은 축을 어떻게 설계하고, 같은 레시피에 매번 같은 라벨이 붙도록 일관성을 어떻게 지키는가.
